Szczegóły Szczegóły PDF BIBTEX RIS Tytuł artykułu Accuracy of drying selected products using a moisture analyzer method based on infrared radiation Tytuł czasopisma Metrology and Measurement Systems Rocznik 2023 Wolumin vol. 30 Numer No 2 Afiliacje Janas, Sławomir : Centre for Metrology Research and Certification, Radwag Wagi Elektroniczne, Poland ; Kowalska, Małgorzata : Faculty of Chemical Engineering and Commodity Science, Kazimierz Pulaski University of Technology and Humanities in Radom, Poland Autorzy Janas, Sławomir ; Kowalska, Małgorzata Słowa kluczowe moisture analyser ; infrared heating ; food quality ; mass measurements Wydział PAN Nauki Techniczne Zakres 305-321 Wydawca Polish Academy of Sciences Committee on Metrology and Scientific Instrumentation Data 2023.08.28 Typ Article Identyfikator DOI: 10.24425/mms.2023.144873 ; eISSN 2300-1941